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La mejor receta de pastel de calabaza y Charlie Brown

Jun 25, 2023

Ya sea que estés organizando una fiesta de Halloween y necesites un postre central espectacular, o simplemente ames a la pandilla Peanuts y quieras que tu huerto de calabazas sea el más sincero, este es el pastel para ti: es la Gran Calabaza, eh, Bundt-kin. , ¡Charlie Brown!

Aunque este pastel parece impresionante, es relativamente sencillo de hacer. Para simplificar las cosas, estamos mejorando la mezcla para pastel y el glaseado comprados en la tienda con productos básicos de la despensa y el refrigerador, como puré de calabaza, crema agria y colorante alimentario. Todo lo que tienes que hacer es hornear dos Bundts (uno justo después del otro funciona si solo tienes un molde Bundt), agregar un poco de color a tu glaseado y luego ir a decorar la ciudad como quieras. ¡Involucra a toda la familia y diviértete!

La mejor manera de tener éxito con este pastel es aprovechar su naturaleza cursi. ¿Quieres llenarlo de dulces? ¡A por ello! Elegimos maíz dulce, pero los minis navideños envueltos o sin envolver de cualquier tipo serían geniales aquí (incluye algunas piedras de caramelo entre el botín para entrar realmente en el tema de la Gran Calabaza). ¿Sientes que no es una verdadera calabaza sin cara? ¡Agrega uno! ¿Quieres aún más maní? Canalizamos nuestro Linus interior y agregamos un letrero de "Bienvenida, gran calabaza", pero siéntete libre de llevarlo aún más lejos: los recortes de toda la pandilla serían muy lindos.

¿Hecho esto? Háganos saber cómo le fue (y si apareció la Gran Calabaza) en los comentarios a continuación.

Spray para cocinar

2 cajas (15.25 oz) de mezcla para pastel blanca o amarilla, cantidad dividida

2 cajas (3.4 oz) de pudín instantáneo de vainilla o calabaza, cantidad dividida

(3.4 oz.) cajas de pudín instantáneo de vainilla o calabaza, cantidad dividida

huevos grandes, divididos

puré de calabaza, dividido

aceite vegetal, dividido

crema agria, dividida

especias para pastel de calabaza, cantidad dividida

extracto puro de vainilla, dividido

más 3 cucharadas. glaseado de vainilla o queso crema comprado en la tienda (de 2 envases [de 16 onzas]), cantidad dividida

Colorante alimentario naranja y verde.

1 cono de helado de pastel

Chispas verdes y naranjas y dulces de Halloween, para decorar (opcional)

a 3 (12") clavijas o pajitas (opcional)

Camille Lowder es la productora de alimentos digitales de Delish, también conocida como nuestra reina residente de las galerías de recetas. Anteriormente, asistió a la escuela culinaria del Natural Gourmet Institute y trabajó o dirigió varios restaurantes de Nueva York. Le encanta todo lo vegano, los alimentos disfrazados de otros alimentos (hola, coliflor) y una coma Oxford muy utilizada.

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