Hacer pan con mezcla para pastel en realidad no podría ser más fácil

Durante el confinamiento por la pandemia de COVID-19, casi todo el mundo se unió a la tendencia de hacer pan casero. La gente desarrolló recetas de pan de nube, recetas de pan campesino e incluso recetas antiguas de pan de sándwich. Y aunque hacer pan puede no estar tan de moda como lo estaba hace unos años, muchas personas lo han mantenido como un pasatiempo y continúan experimentando con diferentes ingredientes y métodos. Por ejemplo, en lugar de hacer pan de plátano completamente desde cero, la gente ha descubierto cómo simplificar la receta en tres ingredientes. Una de esas recetas en TikTok requiere solo plátanos, huevos y mezcla para pastel. Con la mezcla para pastel, obtienes los componentes que necesitas sin tener que empezar desde cero: ¡rápido y fácil!

Continuando con el tren de mezclas para pasteles, hay muchas opciones para elegir: vainilla, especias, mantequilla de nuez, canela, realmente cualquier mezcla para pasteles que se te ocurra que combine con plátanos o con cualquier otro ingrediente principal que quieras usar. Es realmente sorprendente cuántas cosas puedes hacer con una caja de mezcla para pastel.

Dado que las variedades de mezclas para pasteles son infinitas, también lo son los panes que puedes hacer con ellas. Si quisieras hacer pan de canela en forma de remolino sin comenzar desde cero con una receta clásica de pan de canela, por ejemplo, comenzarías con una mezcla para pastel de canela. Luego agregaría la cantidad adecuada de huevos y, si así lo desea, otros ingredientes, como canela y vainilla. En una nota similar, si quisieras hacer pan de limón y arándanos, comenzarías con una mezcla para pastel de limón y agregarías huevos, arándanos y, potencialmente, ralladura de limón para darle más sabor. O, si quisieras hacer un pan de calabaza fácil con mezcla para pastel, comenzarías con una mezcla para pastel con especias, luego agregarías puré de calabaza y especias adicionales.

Independientemente de los ingredientes que elija agregar a su aventura de mezcla para pastel convertida en pan, querrá hornear el pan a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que la prueba del palillo confirme que el pan está listo. Y así, sin más, habrás hecho una deliciosa barra de pan sin necesidad de decenas de ingredientes y varias tazas medidoras. Es posible que no volvamos a la forma de hacer pan desde cero.